Pizza casera

Una masa sencilla y crujiente, bajo una mezcla de tomate, queso, atún, bacon y orégano.

Receta de pizza casera

Ingredientes para preparar pizza casera

  • Para la masa:
  • 250 gr. de harina de pizza
  • 50 gr. de aceite
  • Una cucharadita de levadura en polvo de panaderia
  • Una pizca de sal
  • 150 gr. de agua
  • Para poner encima de la masa:
  • Salsa de tomate
  • Mozzarella
  • Atún
  • Bacon en tacos
  • Orégano

¿Cómo preparar pizza casera?

  • Se mezclan todos los ingredientes de la masa en un bol, hasta que quede una masa sin grumos, y se deja reposar una media hora.
  • Luego, la extendemos, la colocamos en una placa de horno engrasada y enharinada (o sobre papel de hornear) y repartimos los ingredientes por encima.
  • La metemos al horno precalentado a 180-190ºC durante unos 30 minutos y lista para comer.
Nota del autor:

Yo le puse esos ingredientes, pero podeis añadir al gusto de cada uno :)

  • 30 min. cocción
  • 30 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 4 personas
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  • Recetas de pizza
  • Enviada el 23/02/2011
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